Glutamic acid
ฟื้นฟูสมองและระบบประสาท
กรดกลูตามิค(Glutamic acid) เป็นกรดอะมิโนที่เป็นเชื้อเพลิงให้สมองมีผลดีต่อผู้ป่วยทางระบบประสาทและสมอง แต่อาจมีผลเสียต่อสมองถ้าได้รับมองเกินไป
เพิ่มประสิทธิภาพให้สมอง
บางครั้งถ้าแอมโมเนียเข้าสู่ร่างกายจะไปขัดขวางการทำงานของสมอง แต่เมื่อได้รับกรดกลูตามิค จะดึงเอาแอมโมเนียมาเป็นส่วนผสม จะปรับระดับความเป็นกรดจนกลายเป็นกลูตามีน(Glutamine) จะสนับสนุนการสร้างปัสสวะและขับแอมโมเนียออกจากร่างกาย หากร่างกายได้รับกรดกลูตามิคไม่พอ จะมีผลเสียต่อ ประสิทธิภาพของสมองลดลง
กรดกลูตามิคมีส่วนต่อระดับ I.Q. ของสมอง
เป็นที่เชื่อกันว่าการได้รับกรดกลูตามิคที่เพียงพอมีผลให้ระดับไอคิวสูงขึ้น และในทารกระดับไอคิวจะมากน้อยเชื่อกันว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับปริมาณของกลูตามิค
มีประโยชน์ในการรักษาโรคอีกหลายอย่าง
กลูตามิคช่วยให้เซลล์ยืดหยุ่น เปลียนพลังงานและไนโตรเจน ลดอาการพิษสุราเรื้อรัง ช่วยให้แผลในกระเพาะหายเร็วขึ้น คลายความอ่อนเพลีย แก้ไขอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศในเพศชาย รักษาอาการทางจิต อาการหลงลืมต่างๆให้ดีขึ้น
อันตรายที่หากได้รับมากเกินไป
กรดกลูตามิคไม่ได้มีแต่ด้านดี ถ้าหากมีกรดชนิดนี้มากเกินไปในสมองกลับเป็นการทำร้ายเซลล์สมองได้
หากผู้ชายได้รับกรดนี้วันละ 4กรัม ติดต่อกันถึง 3สัปดาห์ จะมีอาการฟุ้งซ่านจนนอนไม่หลับ มีความต้องการทางเพศสูง ทรมานกับภาพหลอน และเมื่อหยุดรับประทานอาการอาการต่างๆจะค่อยหายไปเองใน 1สัปดาห์
ประโยชน์
ประโยชน์
- สร้างพลังงานให้กับสมอง
- สร้างปัสสวะ
- บรรเทาอาการทางจิต
- รักษาแผลในกระเพาะ
- มีส่วนช่วยแก้ไขอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศในผู้ชาย
แหล่งอาหารที่พบ
สาหร่าย แป้งสาลี น้ำตาลหัวผักกาด น้ำตาลอ้อย ชีสฟองดูว์ มะเขือเทศ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น